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Céréalex, l'alternative Qualité des grains et leur transformation

Le métier de céréalex : les outils pour l'agréage, le contrôle qualité des grains, leur transformation et leur chaine de valeur.
Nous sélectionnons avec soin les meilleurs outils pour vous garantir des solutions fiables, innovantes et performantes pour la filière céréalière en France au silo ou au laboratoire.

La filière du grain

La filière française céréalière et des oléoprotéagineux, du champ à la fourchette, est une des plus performantes en Europe et au monde, avec des impératifs économiques tournés vers l'exportation aux conditions du marché, mais aussi avec un marché intérieur puissant parmi les plus élaborés, diversifié et en constante évolution. La chaine de valeur des grains et leur transformation a donc deux facettes : internationale et locale.

Nos solutions

Découvrez les solutions proposées par cerealex pour répondre au Contrôle Qualité et la valorisation des grains et leur transformation face à vos besoins en outils variés, précis, de conseils d'experts et de service de proximité.

Nos marques

Notre marque cerealex, c'est :
• Alternative — disruption
• Experte — technicité
• Axée solution — conseil
• Innovante — exclusivité
• Humaine — proximité
La sélection de nos marques exclusives en est le strict reflet.

Nos actualités

Nouvelle brochure CGrain la mesure de la taille des grains

Une nouvelle brochure relative à la mesure de la taille des grains, leur distribution, en somme le travail au tamis en criblage ou calibration, s’effectue en routine au Cgrain avec d’excellent résultats

 

Installation d'un nouveau Farinographe TS

Yassine Bouchahda, responsable commercial Cerealex et Nicolas Schindler responsable Service Brabender en France, ensemble pour mettre en place un nouveau Farinographe TS en replacement d’un vieux serviteur du laboratoire farine de ce client fidèle. Une équipe de choc pour servir nos clients en rhéologie.

Farinographe

Analyse comparative de moulins et broyeurs Brabender

L’offre de moulins et broyeurs chez Brabender a nécessairement une application correspondante au besoin, dès lors que c’est une denrée alimentaire.

DĂ©couvrez ces solutions et aspects techniques avec cette brochure descriptive.

L'Infracont en cours de validation auprès des réseaux NIR

En dépit d’une période très intense pour les standardisations des NIR, nous avons pu inclure l’Infracont pour une série d’évaluations pour tester leur conformité au besoin de la filière céréalière française pour les protéines et les huiles, principalement, des céréales à paille et oléo-protéagineux.

C’est un processus complexe avec des échantillons référencés en méthode officielle et dans des gammes larges sur des échantillons de l’ensemble du territoire français, nécessitant une expertise que les réseaux partenaires maitrisent.

Objectif : Déterminer le niveau d’exactitude des résultats prédits par l’analyseur étudié (3 appareils). Avec une analyse de la reproductibilité des résultats graine entre 3 Infracont, un test de répétabilité instantanée sur graine, un test de répétabilité en température, un test de répétabilité dans le temps. Et de remettre un rapport de conformité et de recommandation et axes d’améliorations au constructeur.

Ci dessous des illustrations de ce processus chez RĂ©seau Infranet avec Yassine et Charles.

Échangeons sur vos besoins
et sur ce que nous pouvons
réaliser ensemble.

Fort d'une expertise acquise auprès d'une clientèle nationale et internationale des outils de laboratoire de la filière, j'ai voulu servir mes clients avec des Solutions innovantes et disruptives pour mon pays, premier producteur de céréales en UE. Je crois proposer une offre alternative qui manquait significativement et valoriser des technologies qui, je crois, sont utiles à une ou plusieurs étapes de la filière. J'ai voulu cette entreprise focalisée, nationale, experte et avec une offre de matériels innovants, robustes, précis et au bon prix. Charles Loubersac Dhotel, DG